• 博客访问:5563
  • 博文数量: 106
  • 用 户 组: 普通用户
  • 注册时间:2019-09-25
  • 认证徽章:
个人简介

生活照片男生

文章存档

09-22(3889)

09-19(2854)

09-23(9988)

09-21(2478)

时尚英文 2019-09-25

分类: 趣旅网靠谱吗

时尚英文

机器人“厨师长”现身纽约 一小时能做300个寿司卷

????访问:京东商城曼哈顿休闲快餐连锁店Dalup Modern Indian的一台可自动制作多莎饼的机器。当没有机器可用来做某项工作时,一些餐馆老板会寻求他们自己设计的自动化解决方案。纳特·洛加纳坦(Nat Loganathan)是切尔西一家新开的Dalup Modern Indian休闲快餐厅的老板。他利用自己的工程学和计算机背景,设计了一种设备,让薄饼式的多莎饼(dosa)在印度美食中流行起来。洛格纳坦在其位于康涅狄格州的车库里用一堆奇怪的零部件组装了这台机器,成本不到3000美元,其中包括一个来自割草机的电机轴组件。他说,他一直以来对该设备生产的多莎饼的质量感到满意。他说道,“机器不会有心情不好的一天。”MakiMaki餐厅的一台机器正在切寿司卷。老板凯文·宝田说,该机器生产的东西比人工要更加稳定一致。不过,与在曼哈顿中城有两家分店的休闲快餐连锁店MakiMaki Sushi使用的几台机器相比,洛格纳坦自制的机器可谓小巫见大巫。该餐厅投入了数万美元的技术来处理各种各样的工作任务,从混合米饭和醋(寿司制作的关键步骤),到将寿司卷切成薄片。MakiMaki的老板凯文·宝田(Kevin Takarada)曾在父母开在佛罗里达州迈阿密海滩的寿司店中做寿司厨师,他也认为,机器生产的产品要比人工更加稳定一致。但他说,同样重要的是,这些机器工作效率更高:据他估计,他的日本制造的自动化系统每小时可以生产大约300个寿司卷,这比他的小型烹饪团队在没有机器帮助的情况下所能做出的寿司卷多出50%左右。对于位于纽约中城Yotel酒店的Social Drink & Food而言,使用鸡尾酒制作机器的主要优势之一就是减少浪费。该酒吧里使用的设备可以将每杯饮料的酒精含量精确到最小的分数。Yotel酒店餐饮业务负责人吉尔·鲁宾斯坦(Gil Rubenstein)说,这意味着不会出现倒酒过多的情况,那可是很多酒吧的经济祸根。据开发鸡尾酒制作机器的Smart Bar USA公司称,其设备的起价为2.8万美元。纽约酒店业咨询师阿琳·斯皮格尔(Arlene Spiegel)指出,自动化设备给餐馆带来了很多的好处,但最主要的好处还是有效降低了劳动力成本。由于法定最低工资标准的提高,纽约市的餐饮场所正面临着不小的财务压力,在这种背景之下,削减人工成本尤为重要。斯皮格尔还表示,熟悉各种消费电子产品的年轻一代消费者对让机器人准备他们的食品没有意见。“他们已经习惯用机器来代替各种现实生活的体验。”她说。在Dalup Modern Indian,老板纳特·洛加纳坦打造的多莎饼制作机可完成一些通常由人类员工完成的工作。不过,餐馆老板们也迅速指出,他们并没有用机器取代所有的员工。例如,鲁宾斯坦称,在Yotel酒店的酒吧,只有特定的订单是由机器调制饮料的;如果顾客愿意,酒吧还是会让他们和调酒师进行互动。一些厨师仍然对自动化持谨慎态度,称机器可能在某些环境下可以工作,但它们也有局限性。纽约中城高端日本餐厅的寿司主厨Kazushige Suzuki说,机器是无法给客人准备风味独特的食物的。他说道,“相比之下,人工制作要好得多,也更加尊重原料。”Harlem Pizza披萨公司和Harlem Burger汉堡公司餐馆的行政主厨乔纳森·谢泼德(Jonathan Shepard)则指出了另一个问题。“机器人是认不出常来光顾的客户的。”他说道。

fang wen: jing dong shang cheng man ha dun xiu xian kuai can lian suo dian Dalup Modern Indian de yi tai ke zi dong zhi zuo duo sha bing de ji qi. dang mei you ji qi ke yong lai zuo mou xiang gong zuo shi, yi xie can guan lao ban hui xun qiu ta men zi ji she ji de zi dong hua jie jue fang an. na te luo jia na tan Nat Loganathan shi qie er xi yi jia xin kai de Dalup Modern Indian xiu xian kuai can ting de lao ban. ta li yong zi ji de gong cheng xue he ji suan ji bei jing, she ji le yi zhong she bei, rang bao bing shi de duo sha bing dosa zai yin du mei shi zhong liu xing qi lai. luo ge na tan zai qi wei yu kang nie di ge zhou de che ku li yong yi dui qi guai de ling bu jian zu zhuang le zhe tai ji qi, cheng ben bu dao 3000 mei yuan, qi zhong bao kuo yi ge lai zi ge cao ji de dian ji zhou zu jian. ta shuo, ta yi zhi yi lai dui gai she bei sheng chan de duo sha bing de zhi liang gan dao man yi. ta shuo dao," ji qi bu hui you xin qing bu hao de yi tian." MakiMaki can ting de yi tai ji qi zheng zai qie shou si juan. lao ban kai wen bao tian shuo, gai ji qi sheng chan de dong xi bi ren gong yao geng jia wen ding yi zhi. bu guo, yu zai man ha dun zhong cheng you liang jia fen dian de xiu xian kuai can lian suo dian MakiMaki Sushi shi yong de ji tai ji qi xiang bi, luo ge na tan zi zhi de ji qi ke wei xiao wu jian da wu. gai can ting tou ru le shu wan mei yuan de ji shu lai chu li ge zhong ge yang de gong zuo ren wu, cong hun he mi fan he cu shou si zhi zuo de guan jian bu zhou, dao jiang shou si juan qie cheng bao pian. MakiMaki de lao ban kai wen bao tian Kevin Takarada ceng zai fu mu kai zai fo luo li da zhou mai a mi hai tan de shou si dian zhong zuo shou si chu shi, ta ye ren wei, ji qi sheng chan de chan pin yao bi ren gong geng jia wen ding yi zhi. dan ta shuo, tong yang zhong yao de shi, zhei xie ji qi gong zuo xiao lv geng gao: ju ta gu ji, ta de ri ben zhi zao de zi dong hua xi tong mei xiao shi ke yi sheng chan da yue 300 ge shou si juan, zhe bi ta de xiao xing peng ren tuan dui zai mei you ji qi bang zhu de qing kuang xia suo neng zuo chu de shou si juan duo chu 50 zuo you. dui yu wei yu niu yue zhong cheng Yotel jiu dian de Social Drink Food er yan, shi yong ji wei jiu zhi zuo ji qi de zhu yao you shi zhi yi jiu shi jian shao lang fei. gai jiu ba li shi yong de she bei ke yi jiang mei bei yin liao de jiu jing han liang jing que dao zui xiao de fen shu. Yotel jiu dian can yin ye wu fu ze ren ji er lu bin si tan Gil Rubenstein shuo, zhe yi wei zhe bu hui chu xian dao jiu guo duo de qing kuang, na ke shi hen duo jiu ba de jing ji huo gen. ju kai fa ji wei jiu zhi zuo ji qi de Smart Bar USA gong si cheng, qi she bei de qi jia wei 2. 8 wan mei yuan. niu yue jiu dian ye zi xun shi a lin si pi ge er Arlene Spiegel zhi chu, zi dong hua she bei gei can guan dai lai le hen duo de hao chu, dan zui zhu yao de hao chu hai shi you xiao jiang di le lao dong li cheng ben. you yu fa ding zui di gong zi biao zhun di ti gao, niu yue shi de can yin chang suo zheng mian lin zhe bu xiao de cai wu ya li, zai zhe zhong bei jing zhi xia, xue jian ren gong cheng ben you wei zhong yao. si pi ge er hai biao shi, shu xi ge zhong xiao fei dian zi chan pin de nian qing yi dai xiao fei zhe dui rang ji qi ren zhun bei ta men de shi pin mei you yi jian." ta men yi jing xi guan yong ji qi lai dai ti ge zhong xian shi sheng huo de ti yan." ta shuo. zai Dalup Modern Indian, lao ban na te luo jia na tan da zao de duo sha bing zhi zuo ji ke wan cheng yi xie tong chang you ren lei yuan gong wan cheng de gong zuo. bu guo, can guan lao ban men ye xun su zhi chu, ta men bing mei you yong ji qi qu dai suo you de yuan gong. li ru, lu bin si tan cheng, zai Yotel jiu dian de jiu ba, zhi you te ding de ding dan shi you ji qi tiao zhi yin liao de ru guo gu ke yuan yi, jiu ba hai shi hui rang ta men he tiao jiu shi jin xing hu dong. yi xie chu shi reng ran dui zi dong hua chi jin shen tai du, cheng ji qi ke neng zai mou xie huan jing xia ke yi gong zuo, dan ta men ye you ju xian xing. niu yue zhong cheng gao duan ri ben can ting de shou si zhu chu Kazushige Suzuki shuo, ji qi shi wu fa gei ke ren zhun bei feng wei du te de shi wu de. ta shuo dao," xiang bi zhi xia, ren gong zhi zuo yao hao de duo, ye geng jia zun zhong yuan liao." Harlem Pizza pi sa gong si he Harlem Burger han bao gong si can guan de xing zheng zhu chu qiao na sen xie po de Jonathan Shepard ze zhi chu le ling yi ge wen ti." ji qi ren shi ren bu chu chang lai guang gu de ke hu de." ta shuo dao.

当前文章:http://www.498380.com/1gwf/26802-121389-20052.html

发布时间:00:31:09

经典美文库??歌曲大全??狗狗搜索书籍??庭堂书香??经典美文库??浙江企业新闻网??菩提文库??手机归属地查询??狗狗小说网??文人书屋??

{相关文章}

GSMA协会:中国将成为最大的5G市场

????记者:任志妮编辑:魏冠红

????今年是中国5G商务的第一年,5G已经成为公众关注和讨论的热点话题。9月3日,华为公司董事、战略研究院院长徐文伟在华为亚太创新日表示,5G、物联网、人工智能等ICT基础设施将成为智能社会的基石。智能社会有三个特点:感知万物、互联万物、智慧万物。由于先进的信息和通信技术,这三个特点可以实现。

????徐文伟,华为公司董事,战略研究院院长

???&陕西省地图_侠大资讯网nbsp;据GSMA智库统计,截至第二季度,共有26个国家开展了5G商用。GSMA预测,到2025年,全球5G连接的一半以上将来自亚太地区,占世界总量的54%。中国的5G连接将占亚太地区的三分之一,并成为最大的5G市场。

????然而,在5G如火如荼发展的背后,通信领域却面临着严峻的挑战。徐文伟说,随着摩尔定律和香农定律接近极限,十拿九稳的选股方法_侠大资讯网传统理论已不再适用。华为的创新战略是从基于客户需求的1.0技术和工程创新时代,向2.0愿景驱动的理论突破和基础技术发明创新时代迈进。”原来是1到n,现在是0到1,从创新到发明。”

???&nb史蒂夫·纳什_侠大资讯网sp;除了通信技术的突破外,在未来5G时代还有许多难题需要解决,如杀手级的应用,5G时代的行业专家已经谈过很多次了。

????中国信息通信研究院副院长王志勤表示,5G的应用仍处于探索阶段。从国内5G的实验和探索来看,高清晰度视频、AR、VR等消费市场和无人机、机器人等通用技术等产业正在融入5G,工业领域集中在工业互联网、电力、远程医疗三个领域。

????就工业互联网而言,5G的启用带来了新的蓝海。”这一领域的实施相当困难,仍处于探索阶段,但其价值已初步体现在现场。”王志勤表示,5G视频和5G物流相对容易实现业务,而数字孪生和工业控制则是最困难的。随着5G技术的增强,这一场景也将从单一的商业点转变为一系列的创新,为工业制造和创造提供新的形态和空间。

?坦克大战_侠大资讯网???“在电网中有许多5G的探索。一方面,国家电网和华南电网引领5G技术的发展;另一方面,电网中有许多链路,许多链路可以适应5G网络,靠近用户侧的配电和电力链路,5G技术的作用正在逐渐显现。”

????在远程医疗领域,由于医疗资源分布极不均衡,5G智能医疗可以促进医疗卫生产业的发展。9月3日,《每日经济新闻》记者还参观了与华为公司合作的成香港中特网第恬静和安静的区别_侠大资讯网三人民医院5G远程医疗项目。据医生介绍,该系统通过5G网络与1000多公里外的深圳实验室相连。医生可以在实验室里通过移动仪器控制深圳的机械臂。由于5G网络的网络社会的特征_侠大资讯网低延迟,医生的行动可以实时反映在机械臂上。

????医生说,这项技术只能在5G到达后使用,因为如果网络延迟或不稳定,一些病人信息将丢失。

????GSMA大中华区总裁石涵图片来源:每一位记者任志妮

????面对如此庞大的工业产能,资本也是首先进入的。GSMA大中华区总裁Shi Han表示:“在大力投资5G建筑的同时,资本也进入了人工智能行业,创造了一个非常活跃的创业创新生态圈。2015年至2018年,人工智能产业投资增长2.8倍,涉及工业、制造业、汽车、医疗等行业的应用。

????每日经济新闻

????免责声明:本文是来自腾讯新闻客户端的媒体,并不代表腾讯的观点和立场。

阅读415 | 评论171 | 转发533 |
我爱女排love微博
仙女弹琴

杜公华09-24

小米随身wifi 下载
小学生防溺水安全教育

杜杜辛密09-24

休戚相关
迅雷播放器官方下载...

董陵丁09-23

伊薇·弗莱
遗传信息

公龙海顺09-24

邮箱大师
中华医药

卓成石09-20

自动化专业
综合国力排名2014

杜石宗杜09-20

中国核安全白皮书
评论热议
请登录后评论。

登录 注册